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ottobre 2018
I Laboratori: Pascal Cotat
STORIE: PASCAL COTAT, SANCERRE € 65 - Alunni della Scuola elementare € 60 IN ASSAGGIO 8 VINI: Les Monts Damnés 2008, 2013, 2014, 2015, 2017 La Grande Côte 2010, 2016, 2017 IN ACCOMPAGNAMENTO: Zuppetta di fagioli cannellini con pesto di salvia Timballo di cavatelli alla zucca Bignè al camembert e nocciole tostate
Ulteriori informazioni »Laboratori: Cantina del Barone
STORIE: CANTINA DEL BARONE, CESINALI CON LUIGI SARNO € 50 - Alunni della Scuola elementare € 45 IN ASSAGGIO 8 vini (con sorprese): Verticale del Fiano di Avellino Particella 928 dall'annata 2009 alla 2016 non uscita in commercio IN ACCOMPAGNAMENTO: Insalata di ceci, pomodorini secchi e primo sale Cannelloni ripieni agli spinaci e ai funghi Rotolini di sfoglia croccante con speck e pecorino del Monte Marzano
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